岩画酒庄

岩画酒庄有限公司(Painted Rock)酿造的特级葡萄酒兼具旧世界酒的传统口味和新世界酒的想象力。

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岩画酒庄提供的口味和年份各不相同的葡萄酒均能彰显奥卡诺根山谷独特的风土,产品包括:2012年的梅洛葡萄酒具有浓郁的树莓和黑莓味道,并伴以甘草、桉树和鼠尾草的香味;2013年的席拉葡萄酒口感圆润浓郁,单宁甜美,酸度可口;其他还有混合口味葡萄酒,比如由梅洛、品丽珠、小维铎、马贝克和赤霞珠等葡萄品种混合酿制而成的2013年红标玛格南葡萄酒。

岩画酒庄2004年在彭蒂克顿市成立,酒庄所有人约翰·斯金纳(John Skinner)和翠西·斯金纳(Trish Skinner)将企业定位为家族经营酒庄。酒庄坐落于斯卡哈湖景色绝佳的东岸,这片60英亩的土地有独一无二的微气候,特别适合酿制高品质葡萄酒。

岩画酒庄致力于可持续生产,为此采用环境友好的轻质酒瓶,可将运输重量减少20%,并运用生物动力自然农法寻找减少碳排放的方法。岩画酒庄在设计建造度假村的过程中积极探索利用地热、风能、太阳能的可行性。