阿斯提控股

阿斯提控股有限公司(Asti)是意式美味手工牛轧糖制造商,产品受到全球消费者的喜爱。

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阿斯提是加拿大唯一一家专门从事高级糖果制造的企业,其产品以“金棒棒”(Golden Bonbon)品牌上市销售。阿斯提的产品包装分为普通罐装和独立小包装,因其浓郁的香气和拿捏适当的甜度而为消费者所熟知。过去,牛轧糖一直属于季节性产品;但是,随着独立小包装的采用,加之选用不列颠哥伦比亚省的优质原料,阿斯提得以全年不断地满足消费者的需求。“金棒棒”牛轧糖的口味多样,包括:松软枫糖味、松软蔓越莓味、松软蓝莓味、松软咖啡味、松软绿茶味和香脆腰果味。公司同时还推出浓郁黑巧牛轧系列,牛轧糖外包覆可可含量为55%的比利时黑巧克力。阿斯提实施危害分析与关键控制点(HACCP)体系,确保产品的安全性。同时,阿斯提正在积极努力,申请取得食品安全品质标准(SQF)认证和英国零售商协会(BRC)认证。

“金棒棒”牛轧糖遵循传统制法,几乎全部手工制成,并且只选用最新鲜的原料。“金棒棒”牛轧糖由占产品比重达50%的烘烤杏仁与蜂蜜、糖、玉米糖浆和蛋清混合,在传统糖果师使用的铜碗中高温加工制成。在独特的制作流程中,我们不使用任何人工香料、色素或防腐剂。“金棒棒”牛轧糖是纯天然产品,不含胆固醇和反式脂肪,并获得犹太教和伊斯兰教的指定洁食认证。

阿斯提生产的“ 金棒棒” 系列牛轧糖见证了马祖库(Mazzucco)家族引以为傲的三代传承。阿斯提公司始于意大利北部著名的牛轧糖产地——阿斯提镇,并于1991年迁往温哥华。阿斯提始终秉承可持续发展的经营理念,不仅实施内部循环计划,还从小型生产企业采购原材料。