齐纳加拿大

齐纳(加拿大)有限公司(Cheena)是一家从事加拿大美味海产品的生产、经销和出口业务的企业。

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齐纳公司供应本省原始水域出产的各种增值海产品,包括:由红鲑、王鲑或银鲑制成的冷熏三文鱼;印度风味的辣味熏粉鲑鱼条;枫糖烟熏三文鱼块;由红鲑、王鲑或粉鲑制成的密封耐存储的熏三文鱼;传统风味和胡椒味的熏三文鱼干;由龙虾、螃蟹、虾或熏三文鱼制成的纯天然海鲜肉酱;由红鲑或粉鲑制成的罐装三文鱼;三文鱼鱼子酱;鲱鱼半子海带和长鳍金枪鱼生鱼片等。

齐纳公司的所有产品均取材于产自加拿大的野生海捕三文鱼,不含人工调味剂、添加剂或防腐剂。冷冻产品采用急冻方法制作,不仅可以最大限度地保留产品的新鲜度,还可防止产品冻伤,延长保鲜期。齐纳公司的工厂经过危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证和英国零售商协会(BRC)全球食品安全标准认证,从而保证产品的安全性。

齐纳公司于1978年在温哥华成立,是一个家族企业。齐纳在海达部族原住民的语言中是“银色三文鱼”或者“最好三文鱼”的意思。齐纳公司是本省增值海产品市场的领军企业。公司成立之初仅为旅游业供应产品,后客户逐渐扩展到零售企业、免税商店、超市、饭店、餐馆和全球各地的其他客户。齐纳公司正在参与“海洋管理委员会”发起的“可持续发展三文鱼”倡议。