狮牌肉干

狮牌肉干有限公司(Soo Jerky Ltd.)不断前行的动力源自一份单纯的激情——与世界各国的消费者分享我们对东南亚肉类零食的热爱。

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狮牌公司生产的肉食品种类繁多,可供选择的产品包括狮牌经典风味、越南风味、西式风味、新亚洲风味,四川麻辣味、日式照烧味、热辣柠檬草味、水果味和枫糖柠檬味等各种不同风味的牛肉干、猪肉干和三文鱼干零食;牛肉丸、猪肉丸和猪肉肠等预制肉制品;以及猪肉松、牛肉松、紫菜猪肉松、三文鱼肉松等肉松制品。

上述肉食品的生产在经过加拿大食品检验局(CFIA)批准的厂房中完成,并通过食品安全品质标准(SQF)二级认证,从而确保产品的安全性。狮牌公司所有产品的保质期均长达18个月,非常适合出口,产品包装采用品牌独有的红色包装箱。

狮牌肉干的创业故事始于1985年的里士满。创始人菲利普·黄(Philip Wong)和苏·黄(Soo Wong)的童年在马来西亚度过,从小就喜欢吃新加坡风味肉干,但只是偶尔才能享受这种节庆美食。移民加拿大后,夫妇二人开始在自家厨房制作肉干,在温哥华的中国城售卖;于1986年借着温哥华世界博览会的机会首次公开登场。从那时起,狮牌肉干不断成长为在加拿大国内和全球市场倍受欢迎的品牌,出产的肉食品已经超过40种。