트럼프 푸드 인터레스트

트럼프 푸드 인터레스트(Trumps Food Interests Ltd., 이하 '트럼프')는 요리 업계에서 유례없던 혁신적이고 기발한 스타일의 디저트 상품을 공급하는 업체입니다.

트럼프 푸드 인터레스트(Trumps Food Interests) 이미지

트럼프는 일반적인 바, 쿠키, 빵류부터 하이엔드 식품인 디저트, 케이크, 타르트, 특별 주문 케이크까지 약 200여종의 상품을 공급합니다.  주요 수출 상품으로는 식단 조절이나 제한에 상관없이 마음껏 디저트를 즐길 수 있는 슬림 디저트 크래커 컬렉션(Slims Dessert Cracker  Collection)이 있습니다.

슬림 디저트 크래커는 실온 진열이 가능하며 맛이 우수한 고급 디저트 크래커이며, 가능한 현지에서 구매한 유전자를 조작하지 않은 천연  재료만을 사용합니다. 소매 판매용 상품은 재밀봉이 가능한 100그램(3.5 oz) 분량의 봉지에 포장되어 먹기가 간편하며, 바나나, 코코아(글루텐 프리 인증), 레몬(글루텐 프리 및 채식 인증), 크랜베리 오렌지 맛으로 출시됩니다. 식품 안전을 보장하기 위해 위해요소 중점관리기준 (HACCP) 시스템을 사용하며, 트럼프의 시설은 GMP의 골드 스탠다드 인증을 비롯하여 글루텐 프리, 할랄, 코셔 인증을 완료하였습니다.

트럼프는 1987년부터 고객에게 최상의 서비스와 최고의 상품을 제공하기 위해 헌신해왔습니다. 회사의 소유주인 Heather Angel은 셰프로  경력을 쌓아 밴쿠버에서 소규모 베이커리 겸 케이터링 사업을 시작했습니다. 그 이후로 지속적인 성장을 거듭해 캐나다는 물론 전 세계로  고객층을 확장해 나갔으며, 고객 중에는 밴쿠버의 스타벅스 1호점도 포함되어 있습니다.

트럼프는 지역 사회에 긍정적인 공헌을 하는 것에 대한 열정을 가지고 있으며, 프렌즈 포 라이프(Friends for Life), 러빙 스푼 풀(Loving  Spoon Full), 여성 쉼터 등의 다양한 단체를 지원합니다.