글로벌 고메 푸드

글로벌 고메 푸드(Global Gourmet Foods Inc.)는 스프, 소스, 앙트레 등을 포함한 케틀 상품을 제조하고 수출하는 캐나다의 주요 업체입 니다.

글로벌 고메 푸드(Global Gourmet Foods) 이미지

스마트 스프 제품선은 글로벌 고메의 새로운 수출 상품입니다. 글로벌 고메의 대표가 고혈압으로 시달리던 당시, 그녀는 건강에 좋은 만큼  맛도 좋은 스프를 생산함으로써 스스로의 건강을 돌보려는 획기적인 접근을 시도합니다. 이렇게 탄생한 스마트 스프 라인(Smart Soup)은  다양한 종류의 맛있는 스프를 선보이며, 산타페 콘 차우더, 프렌치 렌틸, 그릭 미네스트로네, 인도식 빈 마살라, 태국식 코코넛 커리, 모로코식 병아리 콩, 베트남식 당근 레몬그라스 등의 맛이 있습니다.

스마트 스프 제품은 비건, 글루텐 프리, 고섬유질, 저지방 및 저나트륨, 콜레스테롤 프리 제품이며 보존제가 들어있지 않습니다. 1회분으로 포장되며 비만, 당뇨, 심장병 및 뇌졸중 등의 건강 문제를 겪고 있는 고객을 위해 특별히 고안되었습니다. 스마트 스프 제품은 미국 심장병 및 뇌졸중 재단의 인증을 받았습니다. 글로벌 고메는 위해요소 중점관리기준(HACCP) 및 품질관리프로그램(QMP) 시스템을 통해 식품  안전을 보장하며, SQF(Safe Quality Food) 인증 기준을 모니터링하고 준수합니다.

1988년 리치몬드에서 시작된 가족 경영 회사로서 독창적인 가공 시설을 통해 지역 재배 채소, 풍부한 육류 및 어류, 소고기 소태와 전통 루 (rouxs) 소스 등을 자체적으로 가공합니다. 이를 통해 마치 셰프가 직접 요리한 듯한 조리법으로 생산된 제품을 제공하는 것이 가능합니다.