Meadow Berry Farms

Meadow Berry Farms Ltd. (MBF) は生鮮および冷凍のBC州産ブルーベリーとクランベリーの優良生産者です。

Meadow Berry Farms images

MBF はブルーベリーの栽培に理想的な土壌と気候に恵まれたフレイザーバレーに農園を持っています。同社は北米最大のハイブッシュ系ブルーベリーの生産者であり、養分豊富なピート土壌に適した6 品種のブルーベリーとクランベリーを栽培しています。MBF は自社農場で栽培した果実を一粒ずつ手で収穫し、品質を維持するために2 時間おきに予冷施設に運び込んでから、選果・梱包して出荷しています。サプライチェーン全体をコントロールし、農場から食卓までの品質管理を実践しています。

ベリー類は梱包前にレーザー選果機や光センサー選果機を使用して選別・等級分けされます。選果場や作業工程はGlobalGAP 認証を取得し、第三者機関による監査を受けて、製品の安全性を確保しています。このような品質重視の姿勢が評価されて、北米、ヨーロッパ、アジアの大手スーパーマーケットチェーンや食料品専門店が同社の主要顧客となっています。

2003 年にピットメドウズで設立されたMBF は家族経営の会社です。30 年以上前から3 世代にわたってブルーベリー栽培に従事してきたアウジラ家が、積極的に経営に参加しています。持続可能な農業を実践するために、2011 年に「環境に配慮した農場経営計画」を策定し、段ボール箱や有機廃棄物のリサイクル、パッケージに古紙配合率50% の再生紙使用、省エネ効果の高い断熱材と照明を採用した施設の建設を行っています。