Abbotsford Growers

Abbotsford Growers Ltd.は、世界トップクラスのベリー製品を生産し、世界中の消費者にお届けすることに力を注いでいます。

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Abbotsford Growers は、カナダにおけるベリー類の主要生産地であるフレイザーバレー地域で、地元のサプライヤーとともに高品質のラズベリーおよびブルーベリー製品を生産しています。取扱品目は、ラズベリー製品: 冷凍ラズベリー( 無糖); 冷凍種無しラズベリーピューレ ; 冷凍裏ごしラズベリーピューレ; 冷凍低温殺菌ラズベリーピューレ ; ラズベリーピューレ( 無菌充填); 個別急速冷凍( IQF) ラズベリーで、生食用ブルーベリーとIQFブルーベリーも輸出しています。

Abbotsford Growers の製品は、デザート、ジャム、ヨーグルトなどの加工用に使われます。同社は地元のサプライヤーから原料を調達し、原料の生産者とも連携を図ることで、食の安全を確保するプロセスを確実に実施し、各種規制やベストプラクティスに関する最新情報を取得しています。すべての製品は、HACCP(危害分析重要管理点)認証を取得し、第三者機関により定期的な監査を受けている認定工場で加工されています。同社はCanadaGAP から認証を受けた生産者のみと契約しています。

Abbotsford Growers は1948 年にアボッツフォードで地元生産者の協同組合として設立されました。市場環境が変化し、協同組合方式がうまく機能しなくなると、地元農園の有志がグループを結成して投資を行い、会社を再興しました。現在、同社は北米有数のベリー加工業者となっています。 Abbotsford Growers は、地域の生産者とともに、安全で環境に配慮した食品の生産と供給に努めており、使用済み食品容器のリサイクルにも取り組んでいます。